Bánh dừa viên

Dùng một chiếc chảo, cho dừa với nước cốt dừa và các nguyên liệu khác vào (trừ dầu ăn dạng xịt), đảo đều và nấu trên lửa vừa trong 10 phút

Lấy từng thìa hỗn hợp này ra khỏi chảo, nặn hình 6 quả bóng cỡ vừa bằng nhau, xếp tất cả lên khay nướng có lót sẵn giấy nến đã phết mỡ bằng dầu nấu ăn dạng xịt, sau đó nướng ở nhiệt độ 235℃ trong 15 phút. Để nguội và thưởng thức